https://knivklinikken.no/blogs/tipsogtriks 2026-09-02T20:14:07+02:00 weekly https://knivklinikken.no/blogs/tipsogtriks/slove-kniver-farligere-enn-skarpe 2026-09-02T20:14:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0694/0242/7459/articles/blogg-slove-kniver-tomat.jpg?v=1785458824 Hvorfor sløve kniver er farligere enn skarpe Tomat med oppreven snittflate ved siden av en kjøkkenkniv på en skjærefjøl. https://knivklinikken.no/blogs/tipsogtriks/test-kniv-trenger-sliping 2026-09-02T20:14:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0694/0242/7459/articles/blogg-papirtest-skarp.jpg?v=1785458841 Slik tester du om kniven din trenger sliping Kjøkkenkniv som deler et ark papir i to. https://knivklinikken.no/blogs/tipsogtriks/forskjell-sliping-honing 2026-09-02T20:14:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0694/0242/7459/articles/blogg-sliping-honing.jpg?v=1785458842 Forskjellen på sliping og honing, og hvorfor det spiller en rolle Rulleknivsliper og magnetblokk ved siden av en kjøkkenkniv på en benkeplate i tre. https://knivklinikken.no/blogs/tipsogtriks/hvor-ofte-slipe-kniver 2026-09-02T20:14:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0694/0242/7459/articles/blogg-hvor-ofte-slipe.jpg?v=1785458843 Hvor ofte bør du slipe knivene dine? Kjøkkenkniv ved siden av rulleknivsliperen med 400-skiva opp.