Slipeskiver
Velg korning på hver skive. Sliperen tar to om gangen, så firepakken lar deg bytte uten å kjøpe nytt.
Fri frakt i hele Norge.
Pst! Butikken åpnet i september. Ut måneden får du 49 kr avslag med koden SKIVER49.
Hva korningene gjør
Til kniver som ikke har vært slipt på lenge, eller som har små hakk.
Jevner ut etter 400, og holder en kniv i daglig bruk skarp.
Glatter kanten etter 1000. Kniven glir lettere og holder seg skarp lenger.
Det fineste jeg fører. Størst forskjell på tynne, harde blad.
Slik bruker du poleringsskivene
400 og 1000 gjør kniven skarp. 3000 og 6000 glatter skjærekanten etterpå. Kniven glir lettere gjennom maten, og holder seg skarp lenger.
Er kniven skarp, går du rett på polering. Er den sløv, må du gjennom 400 og 1000 først.
Legg skivene i vann i noen minutter før bruk. De skal suge til seg vann, ikke bare bli våte utenpå. Noen dråper holder ikke, slik det gjør på 400 og 1000.
Skru 3000 i den ene enden og 6000 i den andre. Dra kniven gjennom med samme vinkel som du slipte med. Ta flere drag enn du gjør med de grove, og kjenn på kanten. Den skal kjennes glatt, ikke ru.